隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速增長，旅游業(yè)日益受到高度重視，發(fā)展前景一片光明，酒店產(chǎn)業(yè)也是高速發(fā)展。特別是近些年來我國經(jīng)濟(jì)國際化程度不斷提高，更使得酒店產(chǎn)業(yè)急速擴(kuò)張，投資過熱的現(xiàn)象已初現(xiàn)端倪。相比發(fā)達(dá)國家的酒店業(yè)，我國仍處于管理粗放的傳統(tǒng)模式。盡管酒店業(yè)規(guī)模擴(kuò)張仍然是許多國家和地區(qū)，尤其是新興市場的主要特征；但從全球來看，酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級已勢在必行。
　　智慧旅游建設(shè)，是國家旅游局在十八大精神指導(dǎo)下，促進(jìn)旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量提升的一項重要舉措。作為智慧旅游的一部分，智慧酒店的建設(shè)，是中國酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、升級的重大契機(jī)和必然選擇。目前，國內(nèi)智慧酒店建設(shè)開展的如火如荼，其中也暴露出很多問題。智慧酒店建設(shè)究竟應(yīng)該如何進(jìn)行？

智慧酒店的建設(shè)是一項長期而艱巨的系統(tǒng)工程，它所涉及的不僅是技術(shù)問題，更是管理問題；不是短期建設(shè)問題，更是長期運營問題。在智慧酒店建設(shè)過程中，由于建設(shè)定位、目標(biāo)、任務(wù)的偏差，對投入的長期性認(rèn)識不足，酒店信息化基礎(chǔ)薄弱，以及信息技術(shù)人才缺乏等，出現(xiàn)了很多嚴(yán)重的問題，例如：

1、整體建設(shè)方案設(shè)計錯位，導(dǎo)致各個系統(tǒng)不能匹配工作，智慧酒店整體價值大打折扣；

2、運營成本估計過低，項目建成后短期內(nèi)有一定效果，但系統(tǒng)長期運營需大量資金維護(hù)，給酒店造成很大財務(wù)負(fù)擔(dān)。

因此，在智慧酒店建設(shè)中，總體規(guī)劃包括建設(shè)與運營方案、分步實施方案顯得尤為重要。有些系統(tǒng)對于酒店經(jīng)營非常重要，但開發(fā)及運營維護(hù)成本巨大，可以由政府牽頭，聯(lián)合目的地多家酒店共同投資建設(shè)。有些系統(tǒng)的受益者還包括了其他類型的企業(yè)，可以采取外包建設(shè)、外包運營的模式。一些資金投入較大而投資回收不明顯，但是具有長遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)效益和社會價值的系統(tǒng)，公司是不愿意投入的，這些需要政府來投資，或者政府引導(dǎo)、政府和企業(yè)共同投資。在智慧酒店建設(shè)過程中應(yīng)積極引入國、內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)營理念和建設(shè)、運營模式，鼓勵多方參與，多采用外包建設(shè)和外包運營的模式。
　　智慧酒店總體投資大，建設(shè)周期長，如果沒有科學(xué)合理的規(guī)劃，不分順序，盲目建設(shè)，不僅造成資金浪費，還達(dá)不到預(yù)期效果?？傮w規(guī)劃則會統(tǒng)籌考慮系統(tǒng)的功能、實際需求、資金投入、投資模式、建設(shè)和運營模式、投資回收周期等，然后根據(jù)這些來規(guī)劃系統(tǒng)建設(shè)的順序，完成分步實施方案。

很多酒店在信息化建設(shè)的過程中，往往是付出了高昂的代價卻效果卻不盡如人意。原因有很多，例如：供應(yīng)商和酒店沒有利益上的一致性, 技術(shù)功能與酒店需求錯位；酒店各信息化系統(tǒng)的開發(fā)沒有頂層設(shè)計，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，無法進(jìn)行信息交流共享，最終形成信息孤島；各信息化系統(tǒng)在開發(fā)時沒有頂層設(shè)計，不同系統(tǒng)中包含相同的功能或模塊，導(dǎo)致重復(fù)建設(shè)。

現(xiàn)代酒店管理流程，正經(jīng)歷著從傳統(tǒng)的資金流導(dǎo)向，到高速信息流和服務(wù)流導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變，酒店內(nèi)部系統(tǒng)的資源整合、統(tǒng)一規(guī)劃對于酒店的發(fā)展至關(guān)重要?？梢韵胂螅绻频甑碾娮由虅?wù)系統(tǒng)、財務(wù)管理系統(tǒng)、房間管理系統(tǒng)的信息流動出現(xiàn)阻礙，對于酒店的管理來說無異于巨大的災(zāi)難。酒店的經(jīng)營不應(yīng)是孤立的，而是應(yīng)與目的地營銷緊密結(jié)合，將酒店的營銷管理納入到目的地統(tǒng)一營銷平臺，這也需要酒店的信息系統(tǒng)和外部進(jìn)行信息交流。
　　因而在智慧酒店建過程中，實行行業(yè)認(rèn)證管理, 制定統(tǒng)一的智慧酒店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和等級, 統(tǒng)一對智慧酒店內(nèi)涵的理解, 規(guī)范IT公司在智慧酒店和酒店信息化中的技術(shù)開發(fā)，因地制宜，結(jié)合實際，做好智慧酒店的頂層設(shè)計工作，進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃、系統(tǒng)布局，應(yīng)當(dāng)成為各地方政府和旅游管理機(jī)構(gòu)開展智慧酒店建設(shè)的首要任務(wù)。

智慧酒店建設(shè)作為酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級的重要手段，要轉(zhuǎn)變觀念，以綠色環(huán)保為核心，圍繞節(jié)能減排和環(huán)境優(yōu)化進(jìn)行謀劃建設(shè)，以可持續(xù)發(fā)展為出發(fā)點和歸宿點，創(chuàng)新、發(fā)展酒店的經(jīng)營管理模式，再造酒店業(yè)務(wù)流程。

2011年中國百強(qiáng)餐飲企業(yè)的營業(yè)成本同比上升22.02%，其中原材料成本超30%；營業(yè)成本占營業(yè)收入48.17%。成本上升已經(jīng)成為制約酒店盈利的關(guān)鍵。綠色環(huán)保的智慧酒店，不僅符合時代主題和社會需要，也是酒店自身經(jīng)營管理所必需的。智慧酒店的綠色環(huán)保主要體現(xiàn)在以下幾個方面：酒店ERP系統(tǒng)、OA系統(tǒng)、酒店中央預(yù)訂系統(tǒng)、自助登記/入住系統(tǒng)、客房自助服務(wù)系統(tǒng)、智能點餐系統(tǒng)等，實現(xiàn)了酒店的無紙化辦公；能源運行監(jiān)測與控制系統(tǒng)，實時動態(tài)的監(jiān)測、分析并精確控制酒店電力、燃?xì)?、熱水、暖氣等能源系統(tǒng)的運行，減少酒店能源的無謂消耗；采用節(jié)能型設(shè)備，降低能耗，例如采用LED照明系統(tǒng)，可以比一般燈具降低能耗60%。
　　智慧酒店，既實現(xiàn)了資源集約、低碳環(huán)保，也降低了酒店的經(jīng)營成本，提高了酒店的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)和文化價值的綜合提升，是酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要之路。